Quelle est la pâtisserie qui revient en force cette saison ? C'est le flan ! Délicieusement onctueux, terriblement addictif, il nous rappelle nos goûters d'enfance. Le chef Timothy Breton en a ...

Cela fait déjà un certain bout de temps que le boulangerie-pâtisserie Schamp a fermé son magasin, rue Haute à Wavre. Ces dernières semaines, l’association des commerçants nous avait mis l’eau à la ...

1. Dans une casserole sur feu doux, faites chauffer le glucose et le sucre. 2. En même temps, chauffez la crème dans une autre casserole. 3.Une fois le caramel réalisé (environ 185 °C), versez ...

This French far breton is a delicious dessert, and can even be bake for dairy or gluten intolerants. Here is the recipe!

Intégrer davantage d’algues, riches en protéines, dans les plats servis au CHU de Brest : c’est le but du projet Promalg-Heath, lancé en janvier 2024. Parmi les partenaires, une entreprise qui a fait ...

7 œufs 1 l de lait 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de sucre pour le caramel 1. Battre longuement le sucre et les œufs. 2. Mélanger aux œufs le lait tiède. Ajouter le sucre ...

Photographer Romulo Yanes lets the requisite caramel sauce in this vanilla-flecked flan go a shade darker for a faint bitter edge that cuts through the dense, sweet custard. For a distinctly Cuban ...

Inratable et savoureuse, découvrez notre recette facile et rapide à faire du far breton. (Re)découvrez la spécialité de la cuisine bretonne avec notre recette authentique et régalez tous vos convives ...