Để gói được chiếc bánh chưng thơm ngon, xanh, dẻo mà không cần khuôn cũng cần phải biết cách nhé chị em. Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên ...
ictnews Những bài, clip hướng dẫn cách gói bánh chưng trực quan trên mạng sẽ hữu ích cho ai chưa có dịp gói bánh bao giờ vẫn có thể tham gia vào. Bánh chưng không chỉ là món ăn ngon của Tết Nguyên đán ...
Bước 1: Đỗ xanh ngâm nở trong vòng 2 tiếng. Đãi sạch và nhặt bỏ những hạt xấu rồi xóc với 1 thìa ăn cơm muối, sau đó cho vào nồi hấp, hấp chín. Đỗ chín bở, dùng thìa tán cho thật nhuyễn, đem ...
Còn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, mạng xã hội lại tràn ngập những bài viết của Việt kiều, du học sinh, người xuất khẩu lao động về việc chuẩn bị đón Tết ở đất khách. Không phải ở ...
Ngoài bánh chưng xanh truyền thống, người dân các vùng miền còn biến tấu ra rất nhiều loại bánh chưng khác có vị ngon lạ và vô cùng độc đáo. Bánh chưng truyền thống là món ăn không thể thiếu trong ...
(Dân trí) - Những ngày cận Tết Bính Ngọ, nhiều gia đình tại Hà Nội vẫn gìn giữ truyền thống quây quần gói bánh chưng, thức bên bếp lửa hồng chờ bánh chín, để hương Tết lan tỏa ấm áp trong từng mái nhà ...
Mỗi dịp Tết, người Thái trắng ở xã Tân Thành, Thanh Hóa lại làm bánh chưng đen để cúng tổ tiên. Chiếc bánh nhỏ ấy là nét văn hóa độc đáo, chỉ có trong phong tục của họ.
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Cùng tìm hiểu cách để gói được những chiếc bánh chưng thơm ngon, xanh, dẻo mà không cần dùng khuôn. Bánh chưng là ...