Tết Nguyên đán 2026 cận kề, bánh chưng chay trở thành lựa chọn được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị thanh đạm, dễ ăn nhưng vẫn giữ trọn hồn Tết cổ truyền.

Những chiếc bánh bé xíu dẻo thơm hương bột gạo, giòn tan miếng tóp mỡ, ngọt vị của tôm chấy hòa trong chén nước mắm cay làm người ăn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Không ai biết bánh bèo bắt đầu ...

- Lá chuối rửa sạch, cắt bỏ gân lá ở giữa, cắt mỗi miếng rộng tầm 12-15cm. - Đun nồi nước sôi rồi rồi cho lá chuối vào trụng sơ cho lá mềm, dễ uốn. - Gấp 4 góc lá chuối rồi lấy tăm cố định ...

Bên cạnh bánh chưng truyền thống, bánh chưng chay ngày càng được ưa chuộng dịp Tết bởi vị thanh nhẹ, thơm bùi, phù hợp mâm cỗ ...

Lá dứa mang đi rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay với 500ml nước lọc. Sau khi xay xong thì lượt qua với rây, lấy phần nước cho vào 1 tô lớn và bỏ phần bã đi. Để vắt nước cốt dừa ...

Để bánh chưng vừa có màu xanh đẹp mắt lại có thể kéo dài tuổi thọ trong suốt Tết, các bạn hãy tham khảo các điều dưới đây nhé!