Herzhaft und einfach: Gefüllte Paprika nach Balkanart sind ein klassisches DDR-Gericht, das mit wenigen Zutaten überzeugt und ...

Jetzt ist es soweit, der Lenz ist da. Das Wetter spielt noch ein wenig verrückt, doch die Natur spürt es schon und in den heimischen Gärten ist das Gemüse kaum mehr zu stoppen. Wie versprochen, nun ...

In ganz Deutschland wird der Jahreswechsel gefeiert – und damit steht eine der anstrengendsten Nächte des Jahres an. Denn: Zur Feier des Tages knallen die Sektkorken, es wird gepichelt… und für viele ...

Einfach, leicht und voller Geschmack: Dieses Gemüserisotto nach DDR-Art ist das perfekte Sommergericht für die ganze Familie.

Jägerschnitzel wurden in Ost und West anders zubereitet. In der DDR war Erfindungsreichtum gefragt, weil oft weniger Zutaten zur Verfügung standen. Während unter Jägerschnitzel in den alten ...