En France, par exemple, près de 4 % des 823 millions de poulets « de chair » n’ont pas survécu à leurs conditions d’élevage en 2021, soit plus de 30 millions d’animaux. Un tiers de la production ...

L’étude a presque 10 ans mais fait toujours référence dans le secteur, tant ses conclusions furent spectaculaires. En 2014, des chercheurs ont comparé la vitesse de croissance de trois races de ...

Exploitant agricole installé depuis deux ans, Edouard Cannesson veut développer son élevage de poulets de chair. Un dossier pour lequel les démarches administratives sont assez longues… Partage : Les ...

À La Chaumière, à Sebourg, on est éleveur de père en fils. De bovins mais aussi de volailles : 20.000 poulets de chair qui grandissent au sein d’un long bâtiment de 1.000 m 2, situé dans le hameau de ...

Un éleveur de poulets de chair de Boisset-lès-Montrond a vu toutes ses volailles abattues ce jeudi 20 novembre à la suite de cas de grippe aviaire. Des mesures de protection ont été émises dans un ...