Le pain frais est un plaisir du quotidien pour des millions de Français. C’est ce qui nous motive parfois à nous lever tôt, même les jours de congé, et un mets qui participe à la réputation ...

25 cl de lait entier + 1 cuil. à soupe pour la cuisson 1 cuil. à soupe de sucre glace Coupez la baguette en tranches de 2 cm d’épaisseur. Cassez l’œuf dans une assiette creuse. Ajoutez le sucre, la ...

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Fondez pour ce délicieux gâteau au chocolat, qui évoque les éternelles saveurs de l’enfance en associant deux ingrédients ultra gourmands, le chocolat et le pain d’épice. Comme un damier géant, ce ...

A Noël, on a des envies de cuisine réconfort, appelée comfort food chez nos amis anglophones. Des recettes chaleureuses, gourmandes à déguster à l’heure du thé ou autour d’un repas qui s’éternise en ...

Pour ceux qui suivent un régime alimentaire, il est souvent plus difficile de se faire plaisir pendant les fêtes de Noël.

pour lequel je ne pèse rien, alors, pas de proportions à te donner. Je le fais ainsi : Pain dans un saladier, je recouvre de lait, je rajoute du lait à mesure que ça absorbe (on peut tout mettre au ...

Boulanger depuis 18 ans à Calais, Bernard Scotté a créé un gâteau et un pain pour l’arrivée du Varan. On a eu la chance de la ...

Son goût chaud et réconfortant est associé aux goûters d’enfance et aux fêtes de Noël. Rarement, un gâteau a égrainé autant de légendes dans son sillage. Petit quiz pour se mettre en appétit !

Une récente décision de la Cour suprême irlandaise a établi que le pain des restaurants Subway était trop sucré et qu’il correspondait davantage à la définition du gâteau. Prenez note que cet article ...

« On voulait que ce soit dans le thème des Jeux, pour le visuel, et gourmand, pour que les gens qui vont le goûter aient envie d’en racheter… » Nicolas Cousin, le président de la Chambre de métiers et ...

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