Le gratin dauphinois est l'une recette favorite des Français. Julie espère cuisiner avec Thierry Marx et Raphaël Haumont le meilleur gratin dauphinois possible.

Quand novembre étire ses soirées, rien ne vaut un plat réconfortant qui embaume la maison et réunit autour de la table.

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Plat doudou par excellence, le gratin dauphinois semble inratable… en théorie. Pourtant, entre crème qui se liquéfie, pommes ...

For a simple and inexpensive way to elevate vegetables, look to the French, who have been giving potatoes, squash, and other produce the royal treatment since, well, the days of French royalty. A ...

A simple potato gratin that is simply melting in your mouth. Have you never heard that French cuisine is just the best ? Peel the potatoes, then finely slice them. Boil the milk with salt, pepper and ...

Il est l'un des classiques de la gastronomie française : le gratin dauphinois ! Si vous en maîtrisez toutes les étapes de préparation, vous commettez peut-être cette erreur très courante lors de la ...

La côte de boeuf au gratin dauphinois du Repaire. Tenu par trois jeunes patrons, ce Repaire en est un pour une clientèle des alentours qui prendrait ici ses habitudes. Une jolie terrasse quand il fait ...

Laissez-vous emporter par Vanessa Zhâ et Olivier Poels pour une évasion entre tourisme et gastronomie. Découvrez des trésors du patrimoine, des bons plans et des city break en France et à l’étranger, ...

Les gouverneurs américains se désolidarisent et critiquent Trump pour ses propos anti-canadiens « Nouvelle percée » de Xi Jinping dans l’armement : c’est quoi le Fujian, le plus avancé des ...