Publié le 16 janv. 2023 à 16:16Mis à jour le 16 janv. 2023 à 16:32 Réservé à nos abonnés Contre l'inflammation chronique du microbiote intestinale causée par certains additifs, une bactérie. Voilà ce ...

Plus d'un millier de personnes en Allemagne et en Europe ont été infectées en ingérant des aliments contaminés par un sous-type de la bactérie Eschericia coli appelé "entéro-hémorragique". On fait le ...

Des équipes du CHU de Nantes, de l’AP-HP et de l’Inserm ont mis en lumière l’importance de la diversité génétique du ...

Aujourd'hui, les additifs alimentaires sont presque partout. Pourtant, certains sont nocifs pour notre santé, à l'origine d'inflammations de l'intestin. Mais selon une nouvelle étude, notre microbiote ...

Le 7 octobre dernier, des chercheurs de l'INSERM ont publié une étude qui démontre le lien entre une protéine intestinale et les troubles alimentaires. Une piste prometteuse si elle s'avère vraie ...

Des chercheurs français de l'INRA et de l'Inserm ont mis à jour l'existence d'une bactérie fondamentale dans la recherche sur la maladie de Crohn. Sa présence en très faible quantité voire son absence ...