Máy xay giò chả là yếu tố quyết định quá trình bạn làm giò chả có thành công hay không. Đây là “bí quyết” giúp các xưởng sản xuất thực phẩm cho ra những mẻ giò thơm ngon và đạt năng suất cao.
Nghề làm giò chả ở làng Ước Lễ (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội) đã tồn tại khoảng 500 năm. Con, cháu trong làng đã mang nghề gia truyền đi khắp trong Nam, ngoài Bắc. Theo nhiều bậc cao niên trong ...
Việc nhận diện giò chả ngon làm từ loại thịt chuẩn không phải là điều quá khó nếu bạn chú ý đến các yếu tố như màu sắc, mùi hương, kết cấu và thành phần nguyên liệu. Giò chả là món ăn quen ...
Nhắc đến Ninh Dương Lan Ngọc, khán giả sẽ nhớ ngay đến hình ảnh một "Ngọc nữ" đa tài và sở hữu nguồn năng lượng dồi dào nhất nhì showbiz Việt. Không chỉ là gương mặt chủ chốt, "át chủ bài" lầy lội tro ...
Giò hoa, giò vân, ngũ sắc,... đều được gói thủ công bằng tay mang vẻ đẹp riêng, chỉ có tại xã Vũ Đông, tỉnh Thái Bình (cũ), nay thuộc phường Trần Lãm, tỉnh Hưng Yên. Khách phương xa có dịp về Vũ ...
Đem sushi 400k về nhà nhưng chỉ dám nói 150k, mua dép 250k chỉ dám nói được giảm giá: Chắc nhiều người sẽ hiểu cảm giác này!
Nằm trên phố Đường Thành (phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm) với diện tích khiêm tốn, hàng giò chả 3 đời “cha truyền con nối” của gia đình ông Nguyễn Lý Tuấn vẫn nổi bật với tấm biển hiệu ...
VOV.VN - Cứ vào dịp Rằm tháng Giêng hàng năm, làng nghề giò chả Ước Lễ (xã Dân Hòa, Hà Nội) lại rộn ràng với hội làng và phong tục "ăn Tết lại" độc đáo.
Nghề làm giò chả ở làng Ước Lễ (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội) đã tồn tại khoảng 500 năm. Con, cháu trong làng đã mang nghề gia truyền đi khắp trong Nam, ngoài Bắc. Theo nhiều bậc cao niên trong ...