Vincent est plutôt satisfait. Sur ses 300 ha de cultures à majorité céréalières, répartis sur dix-sept communes de l’est de l’Oise, cet agriculteur de 45 ans a enregistré un rendement moyen de 85 ...

Sous un soleil de plomb, la moissonneuse-batteuse avale le blé sec et brûlant. À l’intérieur de sa cabine, les yeux de Jonathan Goelzer, agriculteur, font des allers-retours entre le champ qui s’étend ...