Voici une recette de pilons de poulet laqués à la friteuse à air tirée du livre Qu'est-ce qu'on mange? des Cercles de Fermières du Québec.

2 cuil. à soupe de flocons de chili (ou de piment oiseau) 1 cuil. à soupe de sauce nuoc-mâm 3 cuil. à soupe de sauce soja 1. Pour la marinade, pelez, râpez l'ail et le gingembre, pressez le jus de ...

Des ailes et pilons irrésistiblement dorés et brillants, enrobés d’une marinade sucrée-salée, pour un festin gourmand à partager en famille ou entre amis. La veille, mélangez dans un bol la sauce soja ...

Disposer les pilons de poulet dans une casserole. Ajouter le bouquet garni. Couvrir d'eau froide, mener à ébullition et écumer. Réduire le feu à minimum et laisser frémir à découvert, environ 20 ...

Mettez les pilons dans un grand sac alimentaire, ajoutez tous les autres ingrédients de la recette sauf la menthe. Secouez et laissez mariner 4 heures. Faites griller les pilons sur toutes les faces ...

Dans un saladier, enrobez les pilons de poulet avec le mélange d’épices, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Laissez reposer pendant que vous préparez les autres ingrédients. Préparer les ...

Vous cherchez la meilleure recette avec le poulet? Poulet au four, à la mijoteuse ou poulet BBQ, les recettes savoureuses sont nombreuses, tant avec la poitrine de poulet, le haut de cuisse, le pilon ...

Tendre et savoureux, le poulet plaît en général au plus grand nombre. Mais il est encore meilleur lorsqu’il est mariné. Découvrez notre sélection de recettes de poulet mariné à la fois simples à ...

Mélangez la sauce Worcestershire, la sauce soja, le miel et l’huile. Ajoutez les pilons de poulet et laissez mariner pendant 30 mn au réfrigérateur en mélangeant de temps en temps. Préchauffez le four ...