Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 05/08/17 à 11:30, mis à jour le 05 août 2017 à 11:30 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Une salade fraicheur avec des lentilles qui sont riches en ...

Rincez les lentilles puis faites-les cuire 25 minutes à partir du frémissement dans une casserole d'eau froide avec le bouquet, l'oignon épluché et piqué de clous et la carotte émincée. Pressez la ...

Préparez la crème de lentilles : faites revenir l’oignon, la carotte, l’ail et le lard sans coloration. Faites cuire les lentilles dans le fond blanc avec cette base. Une fois cuites, mixez-les avec ...

Une bonne salade estivale, c’est à la fois de la fraîcheur, mais aussi de l’équilibre. Dans la recette qui suit, 100 % végétale, les saveurs rafraîchissantes du fenouil, des carottes et de la mâche ...

Dans une grande casserole, versez 250 g de lentilles vertes du Berry avec 1 gousse d’ail écrasée, 1 oignon grossièrement coupé, 1 clou de girofle et 1 bouillon cube de volaille, salez et poivrez.

Riches en fibres, rassasiantes et toujours prêtes à dépanner, les lentilles en boîte peuvent devenir la base d’un repas ...

Le taboulé est la salade star de l'été ! Avec l'arrivée des beaux jours, Julie Andrieu a décidé de réinterprété ce classique de la cuisine orientale. Elle remplace ainsi la semoule de couscous par un ...

Il y a des recettes que l’on connaît par cœur, mais qu’un simple ingrédient suffit à transformer. En soi, la salade de ...

12 recettes rapides prêtes en 20 min : salades, omelettes, plats express et équilibrés pour un mois de septembre gourmand et ...

Niveau nutrition, les lentilles ont tout pour plaire ! Découvrez comment elles améliorent votre santé, grâce aux explications ...