Ein einfaches Rezept mit frischem Lachs, Spitzkohl und Süsskartoffeln. Lust auf ein einfaches und leckeres Fischgericht? Dann ...

Mit Misopaste, Sojasoße und karamellisiertem Zucker macht Food-Bloggerin Julia Uehren aus Spitzkohl eine echte Umami-Bombe. Wer hätte gedacht, dass ihr Selleriepüree da locker mithalten kann? Wer hat ...

Ein Rehrücken zum Entzücken: Der Nachhaltigkeit halber setzt Hans Gerlach auf Wildfleisch und serviert seinen Rehrücken in dünne Scheiben geschnitten als Tagliata. Nebenbei verrät er das Geheimnis ...

Butter in einem großen Topf schmelzen und darin Knoblauch und Zwiebeln glasig dünsten Den Spitzkohl hinzugeben und dünsten bis er zusammenfällt Mit Gemüsebrühe ablöschen und die Sahne einrühren ...

Am Ende mit geröstetem Sesam bestreuen und servieren. Das Rindfleisch etwa 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit es Raumtemperatur annehmen kann. Spitzkohl, Zwiebel, Ingwer, ...

Blitzschneller Spitzkohl Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln & Paprika! Perfekt für den Herbst – einfache Zutaten, maximaler ...

Rezept: Ofengerösteter Spitzkohl mit einer Apfel-Haselnuss-Hanf-Vinaigrette Nach den Festtagen helfen einfache, aber schmackhafte Gerichte, die guten Vorsätze umzusetzen. Traditionelle Gerichte wie ...

Karotte und Apfel schälen und grob hobeln. Knoblauch durchpressen, Chilis entkernen und fein schneiden, Limette auspressen, Frühlingszwiebeln putzen. Spitzkohl in feine Streifen schneiden, leicht ...

Eine runde Form (Tarte-Form) einfetten oder mit Backpapier auslegen. Teigblätter ausbreiten und auf der oberen Seite mit wenig Öl bestreichen. Anschließend die Form mit den Teigblättern auslegen. Den ...

An die erste Tagliata meines Lebens erinnere ich mich, als wäre es gestern gewesen, ich bestellte sie in einem italienischen Restaurant in München. Eigentlich ist eine Tagliata einfach ein Steak, das ...