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Fior di Loto presenta due nuovi biscotti farciti 'Amor di'. Frutti rossi e Nocciola e cacao ampliano la proposta biologica ...
La Rei Natura di Michelangelo Mammoliti entra in Les Grandes Tables du Monde, associazione internazionale che riunisce oltre ...
La siccità incide sulla produzione e sulla qualità dell'olio d'oliva. Carapelli analizza le prospettive della campagna ...
Milano Food Week 2026 riparte dopo sette anni con dati YouGov sui consumi, incontri sulla biodiversità, degustazioni e ...
Delica, Violina, Mantovana o Hokkaido? Ogni zucca ha caratteristiche diverse che possono fare la differenza nei piatti, nei ...
L'85,1% dei prodotti analizzati riporta indicazioni ambientali. GS1 Italy rileva quali green claim crescono e quali ...
Lavazza prepara l'ampliamento del complesso Nuvola a Torino. Il progetto coinvolge Jean Nouvel, Hala Wardé e Giuseppe Penone ...
Oropan chiude il 2025 con 48,5 milioni di fatturato e l'export in crescita del 10,9%. Investimenti, sostenibilità e presenza ...
Vandemoortele presenta i dati NIQ sul pane: 3,8 miliardi di euro nel retail italiano e pani speciali in crescita dell'11% a ...
Ristorazione in Emilia-Romagna: costi in aumento, margini ridotti e oltre 800 imprese in meno dal 2023. I dati dell’indagine ...
CIRFOOD Retail prepara una nuova fase di crescita: più locali con FURIA, Poormanger e Kalamaro Piadinaro e le prime ...