Elke keer als ik vrienden na een ­etentje de leftovers meegeef in een ooit bewaard wit afhaalbakje, denk ik aan mijn moeder. Haar bewaarbakjes, die ik bij het verlaten van mijn ouderlijk huis in ...

Om de Surinaamse keuken te begrijpen, zegt Noni Kooiman (30), moet je Suriname begrijpen. Probeer maar eens te bedenken waarom vier continenten en zes bevolkingsgroepen een aandeel hebben in één ...

Tesi Boen is een afhaalcentrum aan de Papsouwelaan dat de smaken van de Chinese, Surinaamse en Antilliaanse keukens combineert. Je vindt er diverse belegde broodjes, saotosoep, roti en nasi- en ...

Surinaams eten in Nederland betekent vooral afhalen, maar steeds vaker kan je er ook zitten. De favoriete adressen van Noni Kooiman en London Loy. „Een vriend van mij heeft hier een keer een ...

In onze zoektocht naar betaalbare eetzaken, krijgen we een tip over The Old Soul: een sympathiek restaurantje met veganistisch Surinaams eten. Het bestaat dus: Surinaams eten en toch vlees en vis ...