Frische Feigen richtig essen
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Aug 18, 2010
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Feigenmarmelade Zutaten 1 Kg reife Feigen 400 Gramm hochwertiger brauner Zucker Saft von 1 Zitrone Zitronenschale Orangenschale 1 Zimtstange 1 Bourbon Vanilleschote 1 Vanillezucker 1 Tl Kakao ➡️Die Feigen gut waschen und vierteln. Feigen, braunen Zucker, Zimtstange, Vanilleschote, Zitronenschale, Orangenschale und Zitronensaft in einen großen Topf geben. ➡️Wenn es zum Köcheln beginnt, die Hitze reduzieren und ständig umrühren , da die Marmelade sonst an der Pfanne kleben bleibt. Den Schaum, der
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