¿Quieres viajar a Puglia, y más concretamente a Salento? Prepara esta receta típica de Salento: ciceri e tria (pasta frita con garbanzos). Esta antigua receta es un plato sustancioso hecho con pasta fresca sin huevo. La "tria", palabra árabe que significa pasta frita (o seca), se sirve con "ciceri", garbanzos. Descubre mi versión de ciceri e tria para llevar el sabor de la auténtica Italia a tu mesa. ✅ Ingredientes para 4 personas Para la pasta fresca - 150 g harina de trigo - 150 g harina de tr

Salmón y pasta frita | KeelvinRodriguez