🥣🇫🇷 Soupe à l’oignon traditionnelle Aujourd’hui je te prépare un grand classique de la cuisine française : la soupe à l’oignon bien gratinée, réconfortante et pleine de saveurs 🔥 Oignons doucement caramélisés dans la graisse de canard 🧄 Ail parfumé 🍷 Déglacé au chardonnay 🌿 Thym frais & laurier 🧀 Comté râpé bien gratiné sur du pain croustillant 📝 Ingrédients : • 1 kg d’oignons • 2 gousses d’ail • Graisse de canard • 20 cl de chardonnay • Thym frais • Laurier • Comté râpé • Pain • Sel &
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Soupe à l’Oignon Traditionnelle Une recette classique et réconfortante pour le dîner, cette soupe à l'oignon est un incontournable pour se réchauffer. Savourez chaque cuillère de ce plat délicieux et savoureux. Ingrédients: 1. 4 gros oignons (de préférence jaunes pour une saveur plus douce) 2. 20 g de beurre 3. 1 cuillère à soupe de farine 4. 1 L de bouillon (volaille ou bœuf, selon votre préférence) 5. 4 tranches de pain de campagne (légèrement rassis, idéal pour la cuisson) 6. 100 g de gruyère
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