Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para preparar escabeche de zanahoria paso a paso 🥕🌶️ ⸻ 🧄 Ingredientes: • 1 libra (450 g) de zanahorias • 1 cebolla blanca grande • 2 chiles jalapeños o serranos (puedes ajustar al gusto) • 3 dientes de ajo • 1 taza de vinagre blanco • 1 taza de agua • 1 cucharadita de sal • ½ cucharadita de azúcar (opcional, para balancear la acidez) • ½ cucharadita de orégano seco • 1 hoja de laurel • 4 granos de pimienta negra (opcional) • 2 cucharadas de aceite v
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